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2006年1月12日 (木)

ポンパドウルの「抹茶お宝パン」

昨日は用事があって、船橋の東武デパートへ行きました。
やっとこさ用事を済ませて、例の如く、B1のパン屋さんPompadour(ポンパドウル)へ。
(先日のライ麦パンは日本橋高島屋B1のもので、違うんですよ。もう食べちゃいました。)

今回のは、なんとも新年にふさわしい、おめでたいネーミング。
「抹茶お宝パン」です。
06-01-12pompadour2-300a

「抹茶お宝パン」というからには、中にはお宝が!
これを切ってみると・・・
06-01-12pompadour3-300a


小豆
抹茶あん(お店の人には、「抹茶クリーム」と言われたような。)

が、お宝でありました・・・。

外側には、デニッシュ生地が薄く巻いてあり、軽く焼くとパイのさっくりした食感も味わえそう。

さらにスライスして、まさにこれから食べます。
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うま~い!

パン一つに、写真を3枚も載せてしまって、ヒマ、と言うほかないですね。

生地には抹茶が練りこんであって、うっすらとウグイス色、いや、抹茶色をしています。
甘いパンがお好きな方は、きっとこれ1本いきますね。
甘さは、ほんのり~なので、甘すぎということはありません。

ただ・・・
「お宝」なので、500円もします。

これのほかに、小さめのライ麦パンも買いました。
「プチ・サワー」
これはまだ。うすーくスライスして、クリームチーズorカッテージチーズをのせて食べるつもりです。


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コメント

わあ~、小豆に抹茶と私の好きなもの入りのパンです(笑)
このところ、パンはお休みしてましたが抹茶と小豆でつくってみようかな、と思いました。

投稿: ゆーり | 2006年1月13日 (金) 00:10

>ゆーりさんへ
これ、美味しかったですよ。
ぜひぜひ作ってみてください!!
ゆーりさんのパンのアップ、楽しみにしていますね~♪

投稿: minigarden | 2006年1月13日 (金) 10:58

こんにちは
お宝がいっぱい詰ったパンですね~
なかなか美味しそうです!!
有名なパン屋みたいですね。

投稿: mico | 2006年1月13日 (金) 13:52

>micoさん、コメントありがとうございます。
中の色もきれいで、とても美味しいパンでした。
ここのデパートへ行った時は、このパンやさんにだいたい寄ってしまうんですよ~

投稿: minigarden | 2006年1月13日 (金) 17:33

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